Malzbierbrot in einer Stunde
Ich backe seit einigen Tagen fast täglich ein Malzbierbrot, weil meine Lieben gar nicht genug davon bekommen können. Ich mache das zwar im Ultrapro einer bekannten Schüsselfirma, aber ich bin ziemlich...
View ArticleHerzhaft gefüllter Pfannkuchen
Gestern habe ich es endlich mal wieder geschafft, meine Kamera mit in die Küche zu nehmen, was bedeutet, dass ich Euch ein Rezept vorstelle. Es geht um herzhaft gefüllte Pfannkuchen, und sie sind...
View ArticleHeute gibt es Linsensuppe
Gerade habe ich die Linsensuppe für das heutige Abendessen fertig, und bevor ihr jetzt schreit: “Linsensuppe im Sommer?!?”, ja, das geht gut, finden wir zumindest. Los geht es mit den Tellerlinsen (ich...
View ArticleGefüllte Putenbrust – Blogger Kochduell
Ja, nachdem ich mit dem Posten der Linsensuppe so viel Spaß hatte, habe ich gestern Abend während des Kochens einfach mal wieder ein paar Fotos gemacht und zeige Euch was es gestern so gab. Außerdem...
View ArticleBackparade bei Elchimila – Einmal bin ich mit Biskuitrolle dabei
und wenn ihr die Bilder meines Backwerkes seht, werdet ihr mir und insbesondere Elchi nachsehen, dass es bei der einmaligen Teilnahme bleibt. Ich hatte mir aber vorgenommen es wenigstens einmalig...
View ArticleDeftiger Weißkohleintopf
Der Herbst hält mächtig Einzug, Zeit wieder deftigem Essen zu frönen. Wie wäre es da mit einem deftigen Weisskohleintopf? Das solltet ihr Zuhause haben: Die Zwiebeln fein würfeln und mit dem Speck in...
View ArticleElchimila’s Backparade Schokoladenkuchen
Ich habe es schon wieder getan, ich hab gebacken Thema von Elchimila’s Backparade im Oktober ist Schokoladenkuchen. Ich dachte, das kann so schwer nicht sein. Also vor nicht gefürchtet und losgelegt:...
View ArticleBlogger Kochduell Oktober im Zeichen des Kürbis
In diesem Monat habe ich mich mal an die eigentliche Aufgabe des Blogger Kochduell von Melliausosna gewagt und fünf der zehn Zutaten für die Hauptspeise benutzt, um etwas einigermaßen genießbares zu...
View ArticleBlogger Kochduell November unser Weihnachtsessen
Bei Mellis Blogger Kochduell geht es im November um unser Weihnachtsessen. Weil ich an Weihnachten kochfrei habe zeige ich Euch dazu einfach ein Rezept, was nicht so sehr unter die Kategorie Kochen...
View ArticleBlogger Kochduell Februar – Mein Räuberauflauf + Nachtisch
Im Februar habe ich die für Aufgabe des Blogger Kochduell von Melliausosna sechs der zehn Zutaten für die Hauptspeise benutzt, um etwas einigermaßen genießbares zu zaubern. Upps, nein ich korrigiere...
View ArticleBlogger Kochduell April– Mischmasch Auflauf
Endlich schaffe ich es meinen Beitrag zum Blogger Kochduell bei Melli zu zeigen. Leider nur die Hauptspeise, denn zum Dessert fehlten mir Ideen und die Zeit darüber nachzudenken. Dies sind die Zutaten...
View ArticleBlogger Kochduell Mai – Gefüllter Blätterteig
Das Hauptgericht zu Mellis Blogger-Kochduell im Mai habe ich vorgestern gekocht. Die Zutaten für das Hauptgericht kamen mir sehr entgegen, da ich nur einige austauschen musste, um ein Gericht zu...
View ArticleEndlich geschafft: Sommer Spezial 2013 Mein Rezept
Jaaa, ich weiß, ich hänge total hinterher mit einem Rezept für Mellis Sommer Spezial 2013. Es liegt nicht einmal daran, dass es bei uns nicht allerlei Sommerrezepte gab, ganz im Gegenteil. Aber immer...
View ArticleMellis Blogger Kochduell September
Ja, ich weiß, dieses Mal wirklich auf den allerletzten Drücker für das Blogger Kochduell bei Melli. Aber ich habe das Gericht wirklich erst gestern gekocht. Am Samstag habe ich einfach mal ein paar...
View ArticleEin Raclette-Essen und wie haltet ihr das?
Manchmal überlege ich mir, und so wie oben auf dem Bild schaue ich aus, wenn ich nachdenke , ob ihr bei einem Raclette-Essen auch alles zureicht, was bei uns bereits seit Jahren zum Standard gehört?...
View ArticleSommer Rezepte Sammlung 2014 / Vorspeise
Auch in diesem Jahr läuft auf MelliausOsna die Sommer Rezepte Sammlung. Bis zum 15 September könnt ihr Rezepte die zum Sommer passen verbloggen und als Kommentar bei Melli hinterlassen. Am letzten...
View ArticleKochlust oder Kochfrust – Januar 2015
Das Thema Rezepte ist im letzten Jahr hier auf dem Blog viel zu kurz gekommen. Das muss sich ändern. Warum? Weil ich gerne koche und mir fest vorgenommen habe nun auch ab und an wieder die Kamera mit...
View ArticleHilfe – Sunny backt :-)
Ich habs mal wieder gewagt – Sunny backt! Der Januarstammtisch der Raunemer Meedscher findet eigentlich immer bei mir zuhause statt, weil ich meinen Geburtstag nachfeiere. Ich versuche mir zu diesem...
View ArticleKochlust oder Kochfrust – Februar 2015 – Snacks
Kochlust oder Kochfrust für den Februar ist doch schon vorbei. Richtig, aber Soli war so nett, mir zu gestatten, meinen Beitrag zum Thema Snacks nachzureichen. Weil wir gestern Hot Dogs auf dem...
View ArticleKochlust oder Kochfrust – Pfannengerichte März 2015
Soli gibt im Monat März das Thema Pfannengerichte für Kochlust oder Kochfrust vor. Ob wohl es bei uns sehr oft alles aus einer Pfanne gibt, hat es doch etwas länger gedauert, bis ich einmal dran...
View Article
